Döner Pizza
Hervorgehoben unter: Internationale Küche
Genießen Sie die köstliche Fusion aus Döner und Pizza mit dieser einzigartigen Döner Pizza.
Die Döner Pizza vereint die besten Elemente der türkischen und italienischen Küche. Diese köstliche Kombination ist perfekt für gesellige Abende und wird Ihre Gäste begeistern!
Warum Sie diese Döner Pizza lieben werden
- Köstliche Kombination aus würzigem Dönerfleisch und geschmolzenem Käse
- Knuspriger Pizzaboden, der perfekt gegart ist
- Ein tolles Gericht für gesellige Anlässe oder als schnelles Abendessen
Die perfekte Kombination
Die Döner Pizza vereint zwei beliebte Gerichte in einem köstlichen Erlebnis. Die Kombination aus würzigem Dönerfleisch, frischen Zutaten und geschmolzenem Käse sorgt für einen Genuss, der sowohl Pizza- als auch Dönerliebhaber begeistert. Diese Pizza ist nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch eine kreative Möglichkeit, die traditionellen Aromen des Döners neu zu interpretieren.
Durch die Zugabe von frischen Gemüsesorten wie Tomaten und Zwiebeln erhält die Döner Pizza eine erfrischende Note. Die knackigen Salatblätter und die Wahl der Sauce bringen zusätzlich eine geschmackliche Vielfalt, die jede Biss zu einem besonderen Erlebnis macht. Egal, ob Sie sie zum Abendessen oder bei einer geselligen Runde genießen – diese Pizza wird schnell zum Highlight.
Einfache Zubereitung
Die Zubereitung der Döner Pizza ist unkompliziert und schnell, was sie zu einer idealen Wahl für ein schnelles Abendessen macht. Der Pizzateig wird in nur wenigen Schritten hergestellt und benötigt lediglich eine Gehzeit von 30 Minuten. In der Zwischenzeit können Sie die Zutaten vorbereiten und die Vorfreude auf eine köstliche Pizza steigern.
Mit einem knusprigen Pizzaboden, der im Ofen perfekt gebacken wird, und einer reichhaltigen Schicht aus Dönerfleisch und Käse, wird diese Pizza selbst den anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellen. Sie können die Zutaten nach Belieben anpassen, um Ihre persönliche Lieblingsversion zu kreieren. Experimentieren Sie mit verschiedenen Saucen oder fügen Sie zusätzliche Toppings hinzu, um neue Geschmackskombinationen zu entdecken.
Ein Genuss für jeden Anlass
Ob für ein entspanntes Abendessen mit der Familie oder für eine gesellige Feier mit Freunden – die Döner Pizza ist immer eine gute Wahl. Sie eignet sich hervorragend für Partys, da sie schnell zubereitet werden kann und in handliche Stücke geschnitten wird, die sich leicht teilen lassen. Jeder kann sich sein Stück nach Belieben anpassen, was sie zu einem idealen Gericht für große Gruppen macht.
Darüber hinaus können Sie die Döner Pizza auch als Basis für kreative Variationen verwenden. Fügen Sie verschiedene Käsesorten hinzu oder experimentieren Sie mit alternativen Saucen, um Ihr ganz persönliches Rezept zu entwickeln. So wird jede Döner Pizza zu einem Unikat, das sowohl den Gaumen erfreut als auch die Fantasie anregt.
Zutaten für die Döner Pizza
Für den Pizzateig
- 500g Pizzamehl
- 300ml Wasser
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 1 TL Salz
- 1 TL Zucker
- 2 EL Olivenöl
Für den Belag
- 200g Dönerfleisch
- 150g geriebener Käse (z.B. Mozzarella)
- 1 kleine Zwiebel, in Ringen
- 1 kleine Tomate, in Scheiben
- Salatblätter
- Sauce nach Wahl (z.B. Knoblauchsauce, scharfe Sauce)
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um den besten Geschmack zu erzielen.
Zubereitung der Döner Pizza
Pizzateig zubereiten
Mehl in eine Schüssel geben, Trockenhefe, Salz und Zucker hinzufügen. Wasser und Olivenöl dazugeben und alles zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort für 30 Minuten gehen lassen.
Teig ausrollen
Den gegangenen Teig auf einer bemehlten Fläche dünn ausrollen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
Belag hinzufügen
Das Dönerfleisch gleichmäßig auf dem Teig verteilen, gefolgt von Zwiebelringen, Tomatenscheiben und geriebenem Käse.
Backen
Die Pizza im vorgeheizten Ofen bei 220°C für ca. 15 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und der Rand goldbraun ist.
Servieren
Die Pizza aus dem Ofen nehmen, mit frischen Salatblättern und Sauce garnieren und in Stücke schneiden. Sofort servieren!
Genießen Sie Ihre selbstgemachte Döner Pizza mit Freunden oder Familie!
Tipps zur perfekten Döner Pizza
Um die perfekte Döner Pizza zuzubereiten, ist es wichtig, qualitativ hochwertige Zutaten zu verwenden. Achten Sie darauf, frisches Gemüse und hochwertiges Dönerfleisch zu wählen, um den besten Geschmack zu erzielen. Wenn möglich, können Sie auch selbstgemachte Saucen verwenden, um die Aromen zu intensivieren.
Ein weiterer Tipp ist, den Pizzateig gut auszuwalken, damit er gleichmäßig backt und schön knusprig wird. Die Backzeit kann je nach Ofen variieren, also behalten Sie die Pizza im Auge, um sicherzustellen, dass der Käse köstlich geschmolzen ist und der Rand goldbraun wird.
Variationen der Döner Pizza
Die Döner Pizza bietet eine hervorragende Grundlage für kreative Variationen. Sie können verschiedene Fleischsorten wie Hähnchen, Lamm oder auch vegetarische Alternativen wie Falafel verwenden. Darüber hinaus können Sie mit verschiedenen Käsesorten experimentieren, um unterschiedliche Geschmäcker zu erzielen.
Für eine schärfere Note können Sie zusätzlich Jalapeños oder eine scharfe Sauce verwenden. Wenn Sie es lieber milder mögen, sind frische Kräuter wie Petersilie oder Minze eine hervorragende Ergänzung, die der Pizza eine frische Note verleiht.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich den Pizzateig im Voraus zubereiten?
Ja, Sie können den Teig vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Lassen Sie ihn vor der Verwendung auf Raumtemperatur kommen.
→ Welche Saucen passen gut zur Döner Pizza?
Knoblauchsauce, scharfe Sauce oder Joghurtsauce sind ideale Begleiter.
→ Kann ich die Pizza vegetarisch machen?
Ja, ersetzen Sie das Dönerfleisch durch gegrilltes Gemüse oder Tofu.
→ Wie kann ich die Pizza knuspriger machen?
Backen Sie die Pizza auf einem heißen Pizzastein oder einem vorgeheizten Blech.
Döner Pizza
Genießen Sie die köstliche Fusion aus Döner und Pizza mit dieser einzigartigen Döner Pizza.
Erstellt von: Melanie Stricker
Rezeptart: Internationale Küche
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 4 Portionen
Was Sie brauchen
Für den Pizzateig
- 500g Pizzamehl
- 300ml Wasser
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 1 TL Salz
- 1 TL Zucker
- 2 EL Olivenöl
Für den Belag
- 200g Dönerfleisch
- 150g geriebener Käse (z.B. Mozzarella)
- 1 kleine Zwiebel, in Ringen
- 1 kleine Tomate, in Scheiben
- Salatblätter
- Sauce nach Wahl (z.B. Knoblauchsauce, scharfe Sauce)
Anweisungen
Mehl in eine Schüssel geben, Trockenhefe, Salz und Zucker hinzufügen. Wasser und Olivenöl dazugeben und alles zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort für 30 Minuten gehen lassen.
Den gegangenen Teig auf einer bemehlten Fläche dünn ausrollen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
Das Dönerfleisch gleichmäßig auf dem Teig verteilen, gefolgt von Zwiebelringen, Tomatenscheiben und geriebenem Käse.
Die Pizza im vorgeheizten Ofen bei 220°C für ca. 15 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und der Rand goldbraun ist.
Die Pizza aus dem Ofen nehmen, mit frischen Salatblättern und Sauce garnieren und in Stücke schneiden. Sofort servieren!
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Calories: 450 kcal
- Total Fat: 20g
- Saturated Fat: 8g
- Cholesterol: 45mg
- Sodium: 600mg
- Total Carbohydrates: 50g
- Dietary Fiber: 3g
- Sugars: 5g
- Protein: 18g