Zuckerfreie Snacks leicht und lecker

Name: Zuckerfreie Snacks leicht und lecker
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 reife Bananen; 100g Haferflocken; 50g ungesüßte Erdnussbutter; 1 Teelöffel Vanilleextrakt; Eine Prise Salz; Optional: Nüsse oder Trockenfrüchte nach Wahl

Hervorgehoben unter: Gesund & Leicht

Erstellt von

Melanie Stricker

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-31T11:34:11.482Z

Entdecken Sie die Welt der zuckerfreien Snacks, die nicht nur gesund, sondern auch unglaublich lecker sind. Diese Rezepte sind perfekt für alle, die auf Zucker verzichten möchten, aber dennoch den süßen Geschmack genießen wollen.

        Warum Sie dieses Rezept lieben werden
        Gesunde Zutaten ohne Zuckerzusatz
Einfach und schnell zubereitet
Ideal für den kleinen Hunger zwischendurch

      

Gesunde Snacks für jeden Tag

Zuckerfreie Snacks sind eine großartige Möglichkeit, um den Tag gesund zu gestalten. Sie bieten nicht nur eine köstliche Abwechslung, sondern helfen auch dabei, den Zuckerkonsum zu reduzieren. Diese Snacks sind ideal für alle, die auf ihre Ernährung achten und dennoch nicht auf den Genuss verzichten möchten.

Durch die Verwendung von reifen Bananen und Haferflocken erhalten Sie eine natürliche Süße, die ohne zusätzlichen Zucker auskommt. Diese Zutaten sind reich an Ballaststoffen und sorgen dafür, dass Sie sich länger satt fühlen. So sind diese Snacks perfekt für den kleinen Hunger zwischendurch oder nach dem Sport.

Einfache Zubereitung ohne viel Aufwand

Die Zubereitung dieser zuckerfreien Snacks ist denkbar einfach und benötigt nur wenige Schritte. In weniger als 30 Minuten können Sie köstliche Bällchen oder Riegel kreieren, die nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft sind. Dies macht das Rezept ideal für vielbeschäftigte Menschen oder Familien mit Kindern.

Ein weiterer Vorteil ist, dass Sie die Zutaten nach Ihrem Geschmack anpassen können. Fügen Sie Nüsse oder Trockenfrüchte hinzu, um zusätzliche Textur und Geschmack zu erhalten. So können Sie Ihre Snacks ganz individuell gestalten und immer wieder neu erfinden.

Zutaten

Hier sind die Zutaten für unsere zuckerfreien Snacks:

Zutaten

2 reife Bananen
100g Haferflocken
50g ungesüßte Erdnussbutter
1 Teelöffel Vanilleextrakt
Eine Prise Salz
Optional: Nüsse oder Trockenfrüchte nach Wahl

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten bereit sind, bevor Sie mit dem Kochen beginnen.

Zubereitung

Folgen Sie diesen einfachen Schritten, um Ihre Snacks zuzubereiten:

Bananen vorbereiten

Die reifen Bananen in einer Schüssel mit einer Gabel gut zerdrücken.

Mischen der Zutaten

Haferflocken, Erdnussbutter, Vanilleextrakt und eine Prise Salz zu den zerdrückten Bananen geben und gut vermischen.

Formen der Snacks

Die Mischung mit den Händen in kleine Bällchen oder Riegel formen und auf ein Backblech legen.

Backen

Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für ca. 10 Minuten backen, bis die Snacks leicht goldbraun sind.

Nach dem Backen die Snacks abkühlen lassen und genießen!

Tipps zur Aufbewahrung

Diese zuckerfreien Snacks lassen sich hervorragend aufbewahren. Lagern Sie die Bällchen oder Riegel in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank, um ihre Frische zu bewahren. So sind sie für mehrere Tage haltbar und stehen Ihnen immer zur Verfügung, wenn der kleine Hunger kommt.

Falls Sie die Snacks länger aufbewahren möchten, können Sie sie auch einfrieren. Wickeln Sie die Portionen einzeln in Frischhaltefolie und legen Sie sie in einen Gefrierbeutel. So haben Sie immer einen gesunden Snack parat, wenn Sie Lust auf etwas Süßes haben.

Variationen des Rezepts

Dieses Grundrezept bietet unzählige Möglichkeiten zur Variation. Experimentieren Sie mit anderen Nussbuttersorten wie Mandel- oder Cashewbutter, um neue Geschmacksrichtungen zu entdecken. Auch die Zugabe von Gewürzen wie Zimt oder Kakao kann den Snacks eine besondere Note verleihen.

Für eine extra Portion Protein können Sie auch Proteinpulver in die Mischung einarbeiten. So erhalten Sie einen noch nahrhafteren Snack, der sich hervorragend für Sportler eignet oder als Energieschub während des Arbeitstags dient.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Snacks aufbewahren?

Ja, die Snacks können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu einer Woche aufbewahrt werden.

→ Sind diese Snacks vegan?

Ja, alle Zutaten sind pflanzlich und somit vegan.

→ Kann ich die Erdnussbutter durch etwas anderes ersetzen?

Ja, Sie können Mandelbutter oder eine andere Nussbutter verwenden.

→ Sind die Snacks glutenfrei?

Ja, wenn Sie glutenfreie Haferflocken verwenden, sind die Snacks glutenfrei.